El fundador de Lidl, Juan Roig, ha llamado la atención de todos al mencionar que «hemos subido los precios una burrada». Esto no ha sido impedimento, ya que las grandes cadenas de supermercados están registrando un aumento importante en sus cuentas, esperando facturar 9.000 millones más de lo que lo hicieron en 2022.
Ventas de supermercados: los números hablan
Las cuentas de las ventas en el sector se están elevando, alcanzando hasta los 133.150 millones de euros. Suponiendo un incremento del 7,3% en comparación con los 124.000 millones que ingresaron en 2022. Esto, como consecuencia de la subida de los precios.
Supermercados y autoservicios ganan cuota de mercado
El informe Distribución Alimentaria-Mercado Ibérico publicado recientemente por el Observatorio Sectorial DBK de Informa revela que el valor que la población otorga a la cercanía de los puntos de venta ha sido beneficioso para el negocio de supermercados y autoservicios, atribuyéndoles una creciente cuota de mercado.
Subida de los precios y consumo
El aumento de la facturación de los hipermercados y supermercados en el mercado ibérico ha generado una variación del 7,7%, alcanzando los 99.580 millones de euros. Este ascenso del volumen de negocio se produce a pesar del notable aumento de la demanda de productos de alimentación en hostelería y restauración.
Guerra de supermercados: Mercadona vs. Carrefour
La cadena de supermercados Mercadona ha ganado terreno en la competencia al rebajar los precios de más de 500 productos básicos, alcanzando una cuota de mercado del 27,2%, consolidándose como líder en el sector. Mientras tanto, Carrefour ha visto disminuir su presencia en el mercado de la distribución, cerrando el mes de octubre con una cuota de mercado del 9,7%. Sin embargo, está claro que la competencia entre ambos supermercados sigue en pie.
